Our values

LA QUALITÀ È UNA SCELTA,
LA MIGLIORE.

LA NOSTRA RESPONSABILITÀ

Cuciniamo noi stessi le verdure selezionate con competenza.
Usiamo formaggi a forma intera.
Da sempre scegliamo solo carne in pezzi interi, la lavoriamo internamente, per essere sicuri di quello che usiamo, senza compromessi.

UOVA FRESCHE DI GALLINA FROM OUR FARM NEXT DOOR - ST EWE EGGS

Usiamo solo uova fresche di categoria A che provengono da galline allevate a terra. Vengono nutrite con mangimi di origine vegetale privi di coloranti artificiali nel rispetto dei criteri che garantiscono la qualità organolettica e nutrizionale dell'uovo e la salute dell'animale

AGGIUNGER FOTO CON DATI (ALE DA FARE)

90% in meno di plastica.

Con le nostre confezioni a sacchetto abbiamo ridotto l’utilizzo della plastica del 60% rispetto alle vaschette tradizionali.
La carta del sacchetto ha ottenuto la certificazione internazionale FSC™, che assicura la gestione responsabile delle foreste.

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PRESERVATIVE OR ADDITIVES

Abbiamo scelto di non utilizzare alcun conservate nelle nostre preparazioni, e di evitare il glutammato e i grassi idrogenati.

"NON CI METTO NULLA CHE NON CUCINEREI PER LA MIA FAMIGLIA"

Siamo una piccola grande famiglia amante del tiramisu e della pasta, che guarda sempre avanti.